嘟嘟红唇酸菜鱼:人流量爆满的宝藏店铺,我也想开一家!
在常州有这样一家店,店面不大,生意却很好,好到一家二十平的小店竟然需要七八个员工,就这都忙不过来。每天顾客爆满,好评无数,美食榜上赫赫有名。
今天要说的就是嘟嘟红唇酸菜鱼店。
不得不说店铺的名字起得也好,非常生动形象的表现出了酸菜鱼的酸辣口感,让人听着就很有食欲。
点了一份最最最经典的老坛酸菜鱼,经典之所以能成为经典,自然是有其道理的。嘟嘟红唇酸菜鱼家的老坛酸菜鱼非常爽口,酸菜的酸度恰到好处,多一分嫌多,少一分嫌少,不得不说店家的手艺还是不错的。另外我还加了两份配菜,分别是腐竹和莴笋,腐竹很入味,莴笋很脆爽,都很好吃。鱼片更不用说了,分量很足,满满的一大碗,配上浇的热油和配料,一口下去满满的幸福感。
老板说他这个店每天生意都很好,一天都能卖个二三百单,一天挣个几大千块钱轻轻松松。而且原料都是品牌方统一配送的,基本上都是半成品,好上手易操作,一学就会,不需要什么经验都能开好。
这样的一家小店,你想开一家吗?我是心动了~
想咨询的可以私信小编哦!
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